Bonjour Corentin,
Je voudrais te rassurer, les tortues ont bien des oreilles..
Elles n'ont pas de pavillons auriculaires comme tous les reptiles, mais derrière les yeux, apparait comme une large écaille ovale et c'est la que se trouve la membrane tympanique donc les oreilles.
Sur le site, tu peux trouver pas mal de renseignements sur la morphologie des tortues. N'hésite pas à y jeter un oeil.
Voilà corentin j'espère que j'ai pu te renseigner.
bonne journée et à bientôt